シセイ・アグリ株式会社
代表取締役社長 衞藤 勲 様
1978年7月生まれ
大分県立竹田高等学校を卒業し、東京農業大学へ進学。30歳まで関東中心に造園業に携わり、自動車メーカーのテストコースやビルの緑化を行う。2008年に地元である豊後大野市に戻り、2013年に代表取締役社長に就任。2015年に社名をシセイ・アグリ株式会社に変更。2021年からこれまでのことを整理し農業に注力。特に白ネギづくりをメインに展開。
大分県内の事業者様のDX（デジタルトランスフォーメーション）の取り組みを推進する、おおいたDX共創促進事業「湧く沸くDXおおいた」で採択された、豊後大野市でねぎ農業を手掛けるシセイ・アグリ株式会社様。白ねぎのブランディング計画「おもしろねぎ®」に取り組み、イジゲングループはレシピ開発に携わりました。代表取締役社長の衞藤氏にお話を伺いしました。
私たちは、普段生活する中で一見おもしろいと思われることがない、ねぎのブランディングに取り組んでいます。
肥料や農薬代、運送費、人件費などが日々値上がりする中で、農家は自分たちがつくる農産物の価格を決める決定権がありません。また、今後、日本では労働人口が減少していくと言われていますが、農家も例外ではありません。そのような中で、私たちは日本の農業を産業化し雇用を生むことで食の美味しさや豊かさを伝えていかなければならないと考えています。
ねぎに特化しているのは、使えない部位がなく、それぞれの部位に旨みがあるから。調理の仕方も焼いたり、茹でたり、煮たりとさまざまで、ねぎにはおもしろさがたくさん。また、経営やビジネスとして見た際は、ネギは１年中収穫できる野菜という利点もあります。
農業を産業化し、高収益化していくために多くの人に愛されるブランドを生み出すことで、自らの農作物の価格を身につけるといったこれからの農業界のあるべき姿に想いを込め、「おもしろねぎ®」をつくりました。
「おもしろねぎ®」を広めるためには、他産地や選考するブランドねぎとの違いや新しいブランドとしての魅力を発信し、展開していくための施策が必要でした。これに取り組むには、デジタルを活用したブランディングが不可欠です。
計画の第一段階の中で、ねぎをおもしろいと思ってもらうには、まずねぎにはおいしい食べ方があると伝えるのも私たち生産者の使命。ねぎを楽しんでもらえるレシピ開発をしました。
このレシピ開発の際にイジゲングループに携わってもらいました。（ おもしろいねぎのレシピはこちら ）
ねぎは、カシラという青い部位は使われなかったり、食べられなかったりすることが多いです。そこで１本まるっと使えるレシピを考えてくれました。今後は無駄なく使えるねぎレシピの１つとして、広げていきたいと考えています。
「おもしろねぎ®」はまだまだスタートしたばかりで、今後さらに見せ方の部分や広げ方を模索していく必要があり、そのためにはデジタルの活用は必須。そのような中で、イジゲングループのデジタル推進力や、デザイン力といったクリエイティビティの面でも頼っていきたいと思っています。
「おもしろねぎ®」は私たちシセイ・アグリだけのものではなく、大分を代表する白ねぎブランドにすべく、「おもしろいねぎ世界普及委員会」というコミュニティを立ち上げました。
一緒に農業を盛り上げたい、応援したいと思っている生産者から商品化するデザイナー、売る人、その先の消費者、SNSで発信してくれる人までさまざまな人たちが集まり、「おもしろねぎ®」の取り組みを広げていく。そういう動きが自然発生してくるとおもしろいのでは、と思います。
将来的に、大分は農産物のブランディングやマーケティングに強い地域と思われるようになれると嬉しいです。
農業を産業化することで、人々がおもしろい食体験を通じ、味わい深い人生を送ることが私たちのビジョンです。
農業はあまり稼げない、なかなか休めないというイメージがありますが、これを他の企業と変わりなく、しっかり働けば給料がもらえ、休みが取れて「農業がしたい」と積極的に思われるステージに持っていきたいと考えています。
農業は家族との時間も取りながら人間らしい豊かな生活ができるため、そのような点に魅力を持たせたいという気持ちが強いです。私たちが 「おもしろねぎ®」としてブランディングを進めている根源はここ。この強みを伝えていくためにも 「おもしろねぎ®」の取り組みを広げていきたいと思います。
事業内容
シセイ・アグリは大分県豊後大野市でねぎ農業を手掛けています。
白ねぎのブランディング計画「おもしろねぎ®」に取り組み、「おもしろいねぎ世界普及委員会」というコミュニティの立ち上げと運営にも携わっています。